Красноярск
Мясное скотоводство в Красноярском крае

Министерство сельского хозяйства Красноярского Края хочет больше мяса

29 июня 2009

Министр сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонид Шорохов и руководители сельскохозяйственных предприятий края провели совещание по развитию мясного скотоводства в регионе. На обсуждение собравшиеся вынесли вопрос о состояние дел в отрасли животноводства и перспективы ее развития на территории края.


После совещания его участники побывали на летнем пастбище и посетили молочную ферму в ЗАО "Новоселово", внедряющую новые технологии.


По словам Леонида Шорохова, именно сейчас, в новых экономических условиях, при которых происходит снижение закупочных цен на молоко и возрастает потребность в говядине местного производства, экономически выгодно развивать мясное скотоводство.


"Для занятия мясным скотоводством у нас существуют все необходимые предпосылки: имеются кормовые угодия и неиспользуемая пашня, есть ресурсы маточного поголовья в мясных и низкопродуктивных молочных стадах, наконец, апробирована малозатратная технология мясного скотоводства", - сообщил министр.


Констатируем, что в бюджет 2010 года министерством сельского хозяйства края планируется внести предложение о субсидировании части затрат на содержание поголовья маточного стада помесных и специализированных мясных пород. Поддержку предприятиям, желающим заниматься мясным скотоводством, окажет и антикризисный пакет, куда входит создание забойных цехов


Леонид Шорохов подчеркнул, что стать плацдармом для развития мясного скотоводства в крае могут небольшие предприятия с нерентабельным молочным животноводством, а также крестьянско-фермерские хозяйства и хозяйства индивидуальных предпринимателей, поскольку содержание мясного скота не требует капитальных затрат и сложного оборудования.


Отметим, в последние годы в Красноярском крае растут объемы производства молока и мяса.
 
Екатерина Кулик

>