Красноярск
Производство мяса птицы молока яиц в Красноярском крае

В Красноярском крае растет производство мяса и молока

14 марта 2013
Производство молока мяса яицВ Красноярском крае в 2012 году по сравнению с годом ранее производства скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилось на 5,3%, молока – на 0,5%, а производство яиц выросло на 8,8%.
Всего в хозяйствах всех категорий в 2012 году произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 224,6 тысячи тонн, молока - 727,1 тысячи тонн, яиц - 853 миллиона штук. Такие данные предоставил Красноярскстат.

По расчетам поголовье крупного рогатого скота составило в Красноярском крае 440,1 тысячи голов, что на 0,2 % больше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года. Из общего поголовья КРС количество коров – 172,7 тысячи (на 1,1 % меньше года ранее), поголовье свиней – 469,9 тысячи (+4,9 % больше), поголовье птицы – 8 млн 254,6 тысячи голов (на 0,3 % меньше). Данные на конец декабря 2012 года по хозяйствам всех категорий.

В структуре производства основных продуктов животноводства в 2012 году на сельскохозяйственные организации приходилось 49,2 % скота и птицы на убой (в живом весе), 50,8 % – молока, 85,1 % – яиц.

Отметим, что в сельскохозяйственных предприятиях в прошлом году по сравнению увеличилось производство скота и птицы на убой (+7,7 % в живом весе), производство молока выросло на 2 %, яиц – на 9,6 %. В Красноярском крае надои молока на одну корову в 2012 году составили 4547 килограммов (в 2011 году – 4391 килограмм), яйценоскость кур-несушек – 296 яиц (302 яйца).



>